Hola! Gracias por la receta, siempre había comprado ghee y gracias a ti hoy me anime a hacerla… Me quedaron los restos al fondo de la olla,pero creo que falle al no dejarlos quema, el tono es más bien blanco el ghee cuando se enfrió quedò entre amarillo y blanco, no logre el color tuyo como de caramelo, haber hecho algo mal? Gracias!
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