Pos me contesto: ese ghee de mantequilla ligeramente salada salió bueno pero… no me hizo falta dudar sobre la conversación a temperatura ambiente, duró 2 días!!! en mi casa podemos hablar de una auténtica REVOLUCIÓN DEL GHEE, porque ya llevo hechos 5 y no duran nada.
En casa cocinamos con él, yo hago paleo-galletas, paleo-madalenas y masas de todo tipo, la gente se la unta en tostadas y les encanta su sabor y su textura suave…
En fin, Eva, un descubrimiento. CURIOSIDAD: mira, el primero lo hice de prueba con una pastilla de Arias, corriente, corriente y… el sabor es riquísimo, realmente me sorprendió.