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Channel: Comentarios en: Cómo hacer ghee y mantequilla clarificada
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Por: Miguel

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Buenos dias!! creo que es la opcion perfecta para freir, y dejar de alterar molecularmente los aceites de oliva que con menos temperatura se vuelven inestables, gracias por compartirlo.
Donde compras ese tipo de mantequilla¿? lo que tengo por aqui no es muy eco, ni creo que las vacas se hayan alimentado en verdes pastos jejej


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