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Channel: Comentarios en: Cómo hacer ghee y mantequilla clarificada
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Por: Patricia González escobar

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Buenas tardes: el proceso en el ghee se puede revertir porque en el último que hice me quedo blanco y su sabor no me gusto… quedo sabiendo a manteca . Que pudo haber pasado?
Tiene que ver también mucho la temperatura?
El ghee no se me quemo… quedo blanco… horroroso y de sabor desagradable.
Gracias.


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